しっかりとした旨みのある味わい

鰹・宗田・鯖の枯節に煮干・昆布・椎茸を合わせじっくりと抽出しただしをベースに、淡口醤油で味を調え、しっかりとした旨みのある味わいに仕上げました。煮物や鍋物、炊き込みご飯などに幅広くお使いいただける一品です。