すべての人に美味しいラーメンを！植物生まれ＆グルテンフリー

「すべての人にラーメンを！」この想いから始まったグルテンフリーラーメンプロジェクト。次なる挑戦は、プラントベース生活者に向けた一杯です。グルテンを摂取できない方々に加えて、動物性の食材が食べられない皆さまにも安心して味わい、楽しんでいただきたいです。満足度の高いとんこつラーメンの味を再現したプラントベースのラーメンを是非ご堪能ください。

 

GF中華麺
小麦不使用のお米でできた中華麺です。お米の麺ならではの、もっちりとした食感とツルっとした喉越しが特徴のストレート麺です。

スープ

動物性食材不使用のとんこつ風ラーメンスープです。昆布や香味野菜の旨味と豆乳のまろやかなコクを合わせた、深みのあるスープに仕上げました。

 

 

※一部画像にある付け合わせ具材は調理イメージなので付いておりません。